Качество.

• Желательно, чтобы профиль двери холодильного шкафа был изготовлен из алюминия, этот металл меньше других подвержен повреждениям.
• Дверная ручка желательно должна быть небольшая, чтобы не занимать много пространства рядом.
• Поверхность шкафа желательно выбирать из нержавейки (более дорого) или стальную с полимерным покрытием.
• Компрессор лучше выбирать европейских производителей они надежнее.
• Вентилятор предпочтительнее выбирать тангенциальный, он обеспечивает равномерный поток воздуха внутри холодильного шкафа.
• Частота решетки и количество полок (больше – лучше).
• Внутренне освещение должно комфортно восприниматься при любом внешнем свете.
• Поинтересоваться какое предлагается сервисное обслуживание.
• Проверить наличие сертификатов.

Цель назначения.

Хотите надежно сохранить продукты - выбирайте стальной корпус с полимерным покрытием. Если важен внешний вид и презентабельность -  выбирайте стеклянные стенки, плюс это Вам даст хорошую демонстрацию товара, сейчас это становится все актуальней.  Товар виден со всех сторон и привлекает больше покупателей.

Модель.

При выборе модели шкафа для многих важны размеры. Как говорят чем больше – тем лучше. И очень не многие обращают внимание на такие важные вещи, как температурный режим, не говоря уже о фурнитуре и расположении компрессора (самое удобное – внизу). Чтобы продукция хорошо сохранилась до конца дня температуру лучше держать в диапазоне между 0 и 12°С.  Характеристики напрямую влияют на стоимость. Каждый выбирает сам. Много зависит от того, насколько будет удобно обращаться с оборудованием. Например: некоторые предпочитают  двери купе, т.к. откатная дверь экономит пространство. Тип замка  тоже влияет на стоимость. Механический - входит в комплект. За электромагнитный придется доплачивать отдельно. Важная составляющая стоимости - брендирование (фирменные цвета, фирменная символика, логотип).

Важные мелочи.

Необходимо ухаживать за оборудованием.  Лучше всего 1 раз в квартал очищать от пыли подмоторное отделение. Следить за испарителем. Вода не должна попадать на блок управления и электропроводку. После перемещения оборудования из холодной среды в тепло, перед включением  его необходимо  выдержать не менее 8 час. Соблюдение несложных инструкций продлит работу оборудования и сэкономит средства на ремонт.