Как театр начинается с вешалки, так и кафе или ресторан начинается с посуды. Визитной карточкой любого заведения, будь то кафе или ресторан, всегда была посуда. Для приготовления блюд мало умения повара вкусно готовить, необходимо наличие предметов сервировки и профессиональной столовой посуды, которые удобны и отвечают всем требованиям приготовления блюд. На кухне важнейшую роль играет кухонное оборудование. В нашем каталоге широко представлено оборудование для кухни, большой выбор профессиональной столовой посуды для кухни ресторана, бара, кафе, а также современное посудомоечное оборудование.

Посуда для приготовления блюд

Оборудование для кухни профессионального уровня, в частности посуда для приготовления блюд, отличается высокой износостойкостью и большой теплопроводностью. Вы можете интенсивно использовать профессиональное кухонное оборудование в течение долгого времени, не беспокоясь о его функциональных и практических качествах, влияющих на вкусовые характеристики готовых блюд. Высокая теплопроводность посуды для приготовления позволяет ускорить процесс обслуживания клиентов и увеличить обороты Вашего бизнеса.

Посуда для хранения блюд

После того, как блюдо приготовлено, оно должно храниться определенным образом для стабилизации своих внешних и внутренних параметров, а также требуемых вкусовых качеств. Сохранить блюда и правильно поместить их на линию раздачи либо подать на стол посетителям в полном соответствии с технологиями приготовления позволяет специальная посуда для хранения блюд.

Мы предлагаем большой выбор посуды для хранения блюд. Это различные гастроемкости, контейнеры, ящики, лотки, выполненные из теплоемких пищевых материалов, максимально полно сохраняющие температуру блюда и его вкусовые качества.

Посуда для сервировки

Завершающим процессом в приготовлении и подачи блюда считается сервировка стола. Ассортимент предлагаемой нашей компанией посуды для сервировки очень разнообразен: от простой однотонной до оригинально оформленной посуды, которая способна украсить стол для любого торжества. Вы всегда сможете заказать и купить у нас:

• столовые приборы,
• изделия из стекла, фарфора и керамики,
• широкий ассортимент инвентаря,
• бокалы и фужеры, барное стекло,
• кувшины, графины,
• салатницы,
• подносы,
• столовые приборы,
• тарелки и креманки,
• чайные и кофейные пары, чашки.

Посудомоечное оборудование

Поддерживать всю столовую посуду в чистоте и соблюдать строгие требования гигиены позволяет современное посудомоечное оборудование. Мы предлагаем посудомоечное оборудование для профессиональной кухни, которое позволит обрабатывать большое количество посуды с высоким уровнем качества.

Наши преимущества

ГК «Полаир» реализует комплексные решения в области оснащения магазинов,

кафе, ресторанов современным технологическим и кухонным оборудованием. Мы предлагаем кухонное и посудомоечное оборудование для кафе, ресторанов и предприятий сферы общественного питания. Кроме того, в нашей компании Вы можете заказать и купить необходимые комплектующие для оборудования.

Нашим клиентам и партнерам всегда гарантированы:

• качество ведущих производителей и профессиональный сервис,
• широкий ассортимент посуды и конкурентоспособные цены,
• лучшие условия сотрудничества и индивидуальный подход к каждому,
• минимальные сроки выполнения заказа.

Перейдите к просмотру товаров